طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا يا بنات..
راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع
وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربيها وما راح تغيري هالطريقه
وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي
جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي
وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع
وبالعافيه
م..ن..ق..و..ل
هلا يا بنات..
راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع
وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربيها وما راح تغيري هالطريقه
وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي
جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي
وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع
وبالعافيه
م..ن..ق..و..ل
Julit- مشرفه على منتدى البيت السعيد
- عدد الرسائل : 140
الاوسمه :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
رد: طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد
ميرسي جوليت على الطريقه الحلوووووووووووووه
واكيد بجربها
واكيد بجربها
Moonlight- مشرفه على المنتدى الانجليزي
- عدد الرسائل : 199
الاوسمه :
. :
تاريخ التسجيل : 01/08/2008
رد: طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد
شكرا على الوصفة اكيد رح جربها عن قريب و ردللك خبر
minoucha- حلم حقيقي
- عدد الرسائل : 77
الاوسمه :
تاريخ التسجيل : 03/06/2010
رد: طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد
ههههههههههههههههههه
يم يم
اريد بطاطة
يم يم
اريد بطاطة
كورابيكاxسيفيروث- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 19
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 17/08/2008
رد: طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد
ههههههههههههههههههه
يم يم
اريد بطاطة
يم يم
اريد بطاطة
كورابيكاxسيفيروث- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 19
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 17/08/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى